غرور طفله عضو مميز

 سجّل في : 05 مارس 2008 عدد المساهمات : 182 رقم العضوية : (11) المزاج : اكـــــــرررهـ الدنياااا مزاج : 
 | موضوع: عجينة بيتزا هتـــــــ))))))))))))) الإثنين أبريل 14, 2008 5:00 pm | |
| 3أكواب دقيق 1 1/3ك ماء 2م ص سكر 1 1/4م ص ملح 2م ط (طعام) زيت زيتون 2 م ط دقيق ذرة 1 م ص بيكنج بودر 1/4م ص ثوم بودرة 1/4م ص بصل بودرة 2 م ص خميرة الطرقة نخلط الماء و السكر و الملج و الزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض و نعجن جيداً لمدة 8-10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينة طرية لكن لا تلتصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلوله قليلاً و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم المكونات المفضلة لديك ملحوظات *من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيك ووضعها في الثلاجة لمدة يومين *العجينة مضمونة النجاح
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((( غرووور طفله |
|